マスタードで風邪を和らげる方法

マスタード（カラシ）は、黒マスタード、白マスタード、葉マスタードの3種類があり、古くから消化促進剤として利用されてきました。近年では、風邪の症状緩和にも効果があるとされています。民間療法では、種子をすりつぶして足湯に入れたり、マスタード・コーンスターチ・水を混ぜた飲み物を作ったりしますが、実際に最も一般的なのは、胸の詰まり、鼻水、喉の痛みを対象とした外用や内服です。

胸の詰まり（胸部の凝り）

マスタードの湿布は、血行を促進し発汗と熱感をもたらすことで、胸部の不快感を和らげます。刺激成分が粘液を緩める効果もありますが、皮膚をやけどさせる恐れがあるため、綿やムスリン布などの中立的な布に挟んで使用します。

• 材料：マスタードパウダー½カップ、万能粉（小麦粉）1カップ、水（適量）
• 作り方：粉類を混ぜ、水でとろみのあるペーストにする。
• 使用方法：布2枚の間にペーストをのせ、胸部または背中に貼り付ける。やけど感や不快感が出たらすぐに取り外す。

鼻水（鼻づまり）

マスタードの辛味は粘液の流れを速め、鼻づまりを緩和します。民間療法では、温めたマスタードオイルを片方の鼻孔に垂らし、血行を促進して毒素や詰まりを排出させます。強い刺激があるため、片方ずつ使用してください。

喉の痛み

喉の痛みは下咽頭の粘膜炎症が原因です。以下のマスタード入りうがい液は、痛みと炎症を和らげ、乾燥感を緩和します。

• 材料：粉砕したマスタードシード大さじ1、レモン半分の果汁、大さじ1のはちみつ、塩大さじ1、沸騰した水1と¼カップ
• 作り方：全ての材料を混ぜ、15分間置く。
• 使用方法：うがいとして使用し、喉の痛みを緩和する。