カレーの葉の薬用特性
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糖尿病
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カレーの葉は、一部の人々の糖尿病を予防する可能性を秘めた抗糖尿病性漢方薬であると考えられています。 2004年にガーディアンに掲載された記事によると、カレーの葉は、ブドウの流れと血流への放出を遅らせるのに役立ちます。このメカニズムは、血糖値を制御するために身体によって必要なインスリンが少なくなり、人々は1日を通してよりスムーズなエネルギーレベルと砂糖の渇望が少ないことをもたらします。
がん
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カレーの葉は抗酸化サポートを提供し、皮膚と胃の癌を防ぐのに役立ちます。 2003年にJawaharlal Nehru Universityが栄養研究で発表した研究では、カレーの葉は、胃と皮膚組織の癌細胞の発生率を大幅に減少させました。カレーの葉の保護および化学環境的メカニズムは、植物に見られる高レベルの抗酸化物質、およびスーパーオキシドジスムターゼなどの体の抗酸化物質の増加に起因します。
減量
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2010年にFitoterapiaで発表された研究で、研究者のRahul Birariと同僚は、カレーの葉に存在する化学物質が動物の肥満と血液トリグリセリドレベルを減少させることを発見しました。カレーの葉が減量を刺激する能力は、カレー植物に固有のアルカロイドである化学マハニンビンに起因しています。このアルカロイドについてはさらに研究が必要ですが、カレーを食べると減量がサポートされ、肥満と戦うことができます。
肝臓保護
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カレーの葉には、肝臓の健康をサポートおよび保護するさまざまな有益な化学物質が含まれています。 2010年にムンバイ大学によって実験的および毒物学的病理学で発表された研究で、研究者は、カレーの葉抽出物が肝細胞が酸化、化学的損傷、肝硬変から保護されていることを発見しました。カレーリーフは、研究で医薬品と一緒に好意的に比較され、有意な肝保護の可能性を示しました。定期的に服用した場合、カレーの葉は肝臓を保護し、健康的な解毒を確保し、肝臓がんを予防します。
その他の使用
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カレーの葉は、胃逆流、便秘、旅行者の下痢、アスリートの足、カンジダなど、幅広い健康状態に利益をもたらします。カレーを食べることは、真菌感染症、代謝の低迷、消化の遅い、風邪、インフルエンザなどの冷たい湿った状態に特に有益です。
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