ゴールデンシールの育て方

ゴールデンシールとは

先住民は昔、ゴールデンシールを黄色の染料や胃のむかつき、創傷、百日咳、肺炎の治療に利用していました。現在は歯茎の出血や湿疹の緩和に使われ、研究でも大腸菌に対する効果が確認されています。種から育てるのは難しいため、根や根茎を育てて保存するのが一般的です。

栽培手順

  1. 植える場所の選定

    水はけの良い土壌を選び、クルミ、オーク、シカモアなどの木陰(60〜75%の陰)で育てます。腐葉土が豊富で、砂や粘土が混ざっていない土が適しています。高温多湿の環境は避けましょう。

  2. 根切りを植える時期と方法

    休眠期(10月頃)に、ライブ根切り(根の小さな断片)を用意し、8インチ(約20cm)間隔で列に植えます。根は小さく分割してから植えると定着しやすいです。

  3. 成長と開花までの待ち時間

    植えてから約2年後の4月から5月に小さな淡緑色の萼片(花弁はありません)を持つ花が咲きます。実は7月に熟し、ラズベリーに似た形で黒い光沢のある種が2つ入っていますが、食用には適しません。

  4. 根と地下茎の収穫

    植えてから3〜4年目の秋に、根と地下茎を収穫します。これらは薬用として利用され、うがい液、皮膚洗浄、チンキ、シロップなどに加工されます。

  5. 収穫後の保存方法

    収穫した根は湿気と光を避けて保存します。根は黄色くねじれた形状で、厚さは1/4インチ(約6mm)から3/4インチ(約19mm)です。3年以内に使用することが推奨されます。

ポイントまとめ

ゴールデンシールは日陰と湿度の管理が重要です。根切りでの繁殖が最も確実で、収穫した根は早めに乾燥保存して薬用に活用しましょう。

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