オンライン栄養療法

栄養療法とは

栄養療法は、薬に代わって食事を用い、病気の予防や健康維持を目指すホメオパシー的アプローチです。摂取する食べ物は健康状態を左右する重要な要因とされ、精製糖や過剰な脂肪など問題を引き起こす食品を避け、バランスの取れた健康的な食事を取ることで、医療介入なしに体を守ることができます。

プロフェッショナル栄養療法

「プロフェッショナル栄養療法」という言葉は誤解を招きやすいです。米国では栄養セラピストの資格は制度化されておらず、栄養に関する最も高度な教育を受けているのは、資格を持つ登録栄養士（RD）や認定栄養士です。

eNutrition Care は、登録栄養士チームが提供するオンライン栄養療法サービスです。栄養評価、児童ケア、減量手術前後の指導、薬物・食品相互作用、免疫疾患、糖尿病管理、全般的な健康改善などをサポートします。主な専門領域は、子どもの肥満、セリアック病、高コレステロール、慢性腎臓病、食物アレルギー、減量手術の術前・術後カウンセリング、高血圧、過敏性腸症候群、健康的な減量、スポーツ栄養です。

利用者は eNutrition Care に会員登録すると、個別に担当の登録栄養士が割り当てられます。月額料金は不要で、各サービスごとに料金が設定されています。家族や友人を同じアカウントに追加すれば、同一の栄養指導を受けることができます。

登録はオンラインフォームから行い、登録時に現在の健康状態と栄養目標の評価が実施されます。ログイン後は、都合の良い時間にいつでもサービスを利用できます。

ピアサポート療法

有料の専門指導を受けたくない場合、オンライン上でピア・ツー・ピアの助言を得られる場があります。これは正式な栄養療法ではありませんが、フォーラム参加者の多くは認定栄養士からの指導を受けた経験があり、その情報を共有しています。たとえば CancerCompass のフォーラムでは、がん患者が自身の回復に役立った食事や、再発防止のために行った食事変更について情報交換しています。