食べ物を一口食べると最初に何が起こりますか？

食べ物を一口食べると、最初に起こることは、歯が食べ物を小さな断片に分解し始めることです。このプロセスはマスティセンスと呼ばれます。噛むと、食べ物は唾液で湿らせます。唾液には、食物中の炭水化物、タンパク質、脂肪が分解し始める酵素も含まれています。