結腸癌を予防する食品
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野菜
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さまざまな新鮮な野菜を食べることは、結腸癌のリスクを減らす最も効果的な方法の1つです。食事中に緑の葉野菜をたくさん手に入れるようにしてください。それらは、A、B、Cのような多数の重要なビタミンを体に提供し、カリウムと鉄も含んでいます。これらの栄養素はすべて、健康な体機能に必要です。にんじん、ビート、玉ねぎなどの根菜は、ビタミンと繊維の両方を体に提供します。繊維は、腸を清潔で健康に保つのに役立ち、結腸癌を予防することができます。葉の多い緑やマメ科植物のような葉酸を含む野菜をたくさん食べます。葉酸は、結腸癌の予防にも役立つことが知られています。アブラナ科野菜は、実際に既存の結腸直腸癌の重症度を低下させる可能性があります。野菜のこのカテゴリーには、ブロッコリー、カリフラワー、キャベツなどが含まれています。
低脂肪
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低脂肪食を食べることも、結腸癌の予防に非常に重要です。飽和脂肪と呼ばれる動物に由来する脂肪は、結腸に損傷を与えています。消化器系が脂肪を分解しようとすると、癌を引き起こすことが知られている副産物が生成されます。肉、卵、乳製品に由来する飽和脂肪の摂取量を制限すると、結腸癌になるリスクを減らすのに役立ちます。オリーブオイル、ナッツ、種子、アボカドから来るもののような健康的な脂肪を選択してください。肉、特に赤身の肉が少ない食事は、がんの予防に役立つことが知られています。
果物
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癌の予防にも多くの果物を食べることも重要です。ベリーは、高濃度の抗酸化剤で有名です。特にブルーベリーは、結腸癌の予防に役立つことが知られています。リンゴやナシなどの果物には、消化器系の健康にとって重要な多くの繊維が含まれています。ほとんどの果物には、体を健康に保つために必要なビタミンと栄養素がたくさん含まれています。
全粒穀物
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パンやその他のパン屋製品を選ぶときは、全粒穀物に固執します。全粒穀物は多くの健康的な繊維を提供します。ただし、購入する前に材料を確認してください。多くの穀物は過剰処理されており、これにより全粒穀物の健康上の利点の多くが除去されます。白い小麦粉で作られた製品を避けてください。白い花を作るプロセスは、穀物からふすまと胚芽を除去します。これらのコンポーネントは繊維の源を提供するものであり、あなたの健康にとって非常に貴重です。ご飯にも同じことが言えます。白米は、外側の船体を除去するために加工された玄米です。ただし、この船体には、米を健康にする繊維が含まれています。オプションがあるときは玄米を選択してください。
緑茶
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緑茶は、高濃度の抗酸化物質で知られています。 Purdue Universityの研究者は、緑茶の化合物を発見し、癌細胞の成長を遅らせ、癌細胞を殺すことさえあります。毎日4杯以上の醸造物を飲む人は、そうでない人よりも癌の発生が少ないことを示しています。緑茶とその癌と戦う能力に関する研究はまだかなり新しいですが、それをあなたの食事に統合することは確かに害はありません。
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