カビアレルギーの代わりに食品

カビアレルギーは、管理するのが面倒です。カビの胞子は小さく、屋内と屋外の両方の設定でアレルギーのある人に影響を与える可能性があります。カビに重度のアレルギーがある人にとっては、チーズ、ナッツ、マッシュルーム、高レベルの酵母を含む食品などの特定の食品は反応を引き起こす可能性があります。あなたまたはあなたが知っている誰かがカビアレルギーを持っている場合、これらの一般的な食品の代わりには、健康を管理し、安心して食事を楽しむのに役立ちます。

1. オーガニックではない農産物を選択します

   • 有機農産物は、それほど多くの強力な防腐剤や殺菌剤を含んでいないため、カビの胞子を含む可能性が高くなります。 「認定オーガニック」ではない農産物を選択すると、カビの胞子を殺す殺菌剤を含む農産物を見つける可能性が高くなります。果物の皮膚を剥がすことは、カビのアレルギー患者にとっても良い考えです。これは、カビの胞子を含む可能性が最も高い部分であるためです。

   カビアレルギー患者のためのサラダドレッシング

   • カビアレルギーの患者は、酢が引き金となる可能性があるため、サラダドレッシングを心配していることがよくあります。酢ベースのサラダドレッシングを消費する代わりに、レモンジュースを酢の代わりにベースとして使用して自分で作ってください。非常に酸性のある食品は、カビアレルギーのある人には良いと考えられているので、柑橘類を摂取することを恐れないでください。

   カビアレルギー患者のための新鮮なシーフード

   • シーフードを愛するカビアレルギー患者には、簡単で健康的なソリューションがあります。新鮮な食事です。 24時間未満のシーフードはカビの生え立たないため、反応を引き起こすことはありません。さらに、新鮮な魚介類の栄養上の利点は、数日間展示されている冷凍魚やシーフードよりも大幅に高くなっているため、食事に非常に新鮮な魚介類を追加することを検討する理由が複数あります。

   カビアレルギー患者のためのトマトソース

   • 缶詰と既製のトマトソースにはカビが含まれている可能性がありますが、幸いなことに、このイタリアの主食なしでは生きられない人のための簡単な代替があります。新鮮なジューシーなトマトを使用して、家でトマトソースを作るには、わずか15分かかり、味がいいです。新鮮なトマトソースのレシピについては、以下のリソースセクションのリンクを参照してください。

   カビアレルギー患者のための高タンパクオプション

   • 一般的なルールとして、カビは古い食べ物で成長するので、新鮮なものを食べてください。高タンパク質の食事は非常に健康であり、新鮮な肉、鶏肉、卵はカビアレルギー患者にとって完全に受け入れられる食物オプションです。肉屋のカウンターに立っているときは、利用可能な新鮮なカットを求めてください。