貝に対するアレルギーの症状

アメリカアレルギーアカデミー、喘息、免疫学によると、米国の約200万人が食物アレルギーに苦しんでいます。典型的な食物アレルゲンは、牛乳、卵、ピーナッツ、木のナッツ、小麦、大豆、魚、貝類です。貝は、より一般的な食物アレルギーの1つであり、女性や大人で最も頻繁に見られます。 貝に対するアレルギー反応は、非常に軽度であるか、生命を脅かす可能性があります。貝にアレルギーがある場合は、アレルギー反応の原因と治療方法を理解することが重要です。

1. 貝のアレルギーの原因は何ですか？

   • 貝のアレルギーは、身体の免疫系が無害な動物タンパク質を有害な侵入者として誤って識別したときに発生します。免疫系は、タンパク質と戦うために体に抗体を殺害します。それは、ドリッピーな鼻、じんましん、刺激的な目、呼吸の制限などのアレルギー症状を引き起こす原因となるヒスタミンを放出することによってそうします。メイヨークリニックによると、家族が持っている場合、貝類アレルギーを持っている可能性が高くなります。そして、あなたが貝に非常にアレルギーがある場合、最小の量を消費することさえ致命的な反応を引き起こす可能性があります。

   貝類アレルギーの症状は何ですか？

   • 貝類アレルギーの一般的な症状は、巣箱です。赤、非常にかゆみのある皮膚の育ったものです。湿疹として知られる皮膚のうろこ状の赤いパッチも発生する可能性があります。また、喘息、咳、呼吸の制限など、喘息と同様の症状も発生する場合があります。貝に非常にアレルギーがある場合は、アナフィラキシーを経験する可能性があります。アナフィラキシー反応は、口の中の紅潮の感覚とうずき感覚から始まります。その他の症状には、発疹、ひどいくしゃみ、喘鳴、息切れ、嘔吐、不安などがあります。血圧が急激に低下すると、アナフィラキシーショックが発生します。これは致命的です。

   貝類アレルギーの治療

   • 巣箱や鼻水などの軽度の貝のアレルギーの症状は、抗ヒスタミン薬で治療できます。ただし、アナフィラキシー反応がある場合は、すぐに緊急治療室に行ってエピネフリンやその他の治療の注射を受けることが重要です。

   私はすべてのシーフードにアレルギーがありますか？

   • 多くの場合、あるタイプの甲殻類にアレルギーがある場合、他の種にアレルギーがあります。これは「交差反応性」として知られています。たとえば、エビにアレルギーがある場合は、おそらくカニ、ザリガニ、ロブスターにアレルギーがあります。アサリやカキなどの軟体動物もアレルギー反応を引き起こす可能性がありますが、これはあまり一般的ではありません。ただし、一部の人々は、甲殻類と軟体動物の両方にアレルギーがあります。

   どうすれば自分を守ることができますか？

   • 貝にアレルギーがある場合、国立アレルギーおよび感染症研究所は、医療警告ブレスレットまたはその他の形式のIDを着用することを推奨しています。また、アレルギー反応を予期せずに苦しむ場合、エピネフリンの自動インジェクターを運ぶことをお勧めします。 外食するときは、常に貝殻がメニュー項目の成分であるかどうかを必ず尋ねてください。最後に、食品ラベルを注意深く読んでください。連邦法では、貝などの主要なアレルゲンを含むすべての食品に警告が付いています。