ビールアレルギー症状

一部の人々は、ビールを飲むとき、酔っぱらいや単純な二日酔いを超えて、副作用を経験します。彼らはビールにアレルギーがあるのではないかと思います。 真のビールアレルギーはまれです。代わりに、ビールの多くの材料の1つに対するアレルギーの可能性が高くなります。

1. ビール中の潜在的なアレルゲンの種類

   • ビールには、小麦、ホップ、大麦、ライ麦、またはトウモロコシと酵母が含まれています。これらに対する食物アレルギー反応は、巣箱と同じくらい軽度であるか、アナフィラキシーと同じくらい重度です。酵母アレルギーはあなたを疲れさせることもできます。

   非アレルギー性鼻炎の特徴

   • 一部の人々は、自分の鼻が消費後に混雑するため、ビールにアレルギーがあると考えています。これはおそらく、鼻の通路が拡張し、粘液産生の増加を引き起こす可能性が高いです。

   ヒスタミン反応の特徴

   • 発酵プロセス中、ヒスタミンは酵母によって生成されます。ヒスタミン反応は、じんましん、かゆみ、喘鳴、くしゃみ、赤とかゆみのある目を引き起こすため、アレルギー反応に似ています。

   セリアック病に対するビールの影響

   • セリアック病に苦しんでいる人は、小麦、ライ麦、大麦に見られるグルテンに敏感です。これらはすべてビールの製造に使用されます。 グルテン消費に対する反応は、ビールアレルギーと間違えやすいことです。これは、下痢や胃の痛みを含む胃腸の混乱です。

   ビールアレルギーの他の深刻な影響

   • 珍しいビールアレルギーに苦しむ人々は、顔、舌、喉、または唇の腫れを経験するかもしれません。