卵アレルギーを特定し、症状を治療する方法
卵を消費した後、免疫グロブリン（IgE）抗体を含むアレルギー反応が発生します。 体の免疫システムは卵を異物と間違え、それを攻撃します。
卵アレルギーのある人は通常、鶏の卵、アヒルの卵、ウズラの卵などを含むすべての卵にアレルギーがあります。しかし、鶏の卵にのみアレルギーがある人がいます。卵の合併症を抱えている人の中には、それらにアレルギー反応がない人もいます。 この経験への反応は、食物不寛容のためのものです。
手順
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卵アレルギーの症状を知っています。一般的なもののいくつかは次のとおりです。
- 皮膚発疹
- 湿疹（アトピー性皮膚炎）
- hives（ur麻疹）
- かゆみ皮膚
- 腫れ（angiodems）
- 吐き気
- 呼吸器問題
卵アレルギーを持つ一部の人々は、潜在的に致命的な重度のアレルギー反応を持っています。 このタイプの反応はアナフィラキシーと呼ばれ、重度の呼吸の問題を引き起こします。 アナフィラキシーには、症状を逆転させるためにエピネフリンショットを使用する必要があります。
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卵アレルギーの治療を知っています。最も一般的な治療法は、すべての卵子を食事から単純に除去することです。 これは、食品ラベルを読んで卵製品を探す必要があることを意味します。 ほとんどの製品は「卵」を一般的な成分としてリストしていないため、アルブミン、グロブリン、リベチンなどを探しています。卵にアレルギーがある場合は、卵を調理している間に生成されるガスの呼吸を避ける必要もあります。
卵アレルギーの別の治療には、抗ヒスタミン薬や気管支拡張薬などの薬物の使用が含まれます。 一部の医師は、湿疹を助けるためにステロイドを推奨します。湿疹は、卵に不寛容な人には非常に一般的です。
脱感作療法が卵アレルギーを修正するのに役立つといういくつかの証拠もあります。
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卵アレルギーを防ぐ方法を知っています。食事から完全に卵を切った場合、卵に対するアレルギー反応を避けることができます。 最近は卵を含まない多くの食べ物があります。 焼き菓子や卵のないパスタに卵代替品を使用することを検討してください。 また、卵アレルギーを持つ人々のために卵を含まない、ベーキング商品やその他の製品を生産するメーカーもたくさんあります。
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