ナイトシェードが関節炎に与える影響と対策
関節炎とは
関節炎は、関節に炎症が起こる自己免疫疾患の総称で、100以上の疾患が含まれます。主な症状は激しい痛み、腫れ、関節のこわばりです。
ナイトシェード(ナス科)とは
ナイトシェードはナス科(Solanaceae)に属する植物で、ステロイドアルカロイドと呼ばれる生体活性物質を含みます。
関節への影響
ナイトシェードに含まれるステロイドアルカロイドは炎症を助長し、関節を刺激、骨へのカルシウム沈着を減少させることがあります。そのため、ナイトシェードの摂取は関節炎の症状を悪化させる可能性があります。
ナイトシェードの摂取を控えるには
関節炎の有無にかかわらず、食事の変更を行う前に必ず医師に相談してください。医師は症状の変化を確認するため、1か月程度ナイトシェードを除去することを提案する場合があります。
代表的なナイトシェード食品
- トマト
- ジャガイモ
- ナス
- ピーマン・チリなどの唐辛子類
- タバコ(喫煙も控えるべきです)
ナイトシェードが関節炎に与える影響は個人差がありますが、症状が改善するかどうかは医師と相談しながら食生活を見直すことが重要です。
