血糖値に何が影響しますか?
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グルコース
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砂糖、または血糖値(BG)は、消費する炭水化物から来ています。脳、筋肉、消化器系、その他の内腺が効率的に機能することに依存することはエネルギー源です。
レベル
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70〜99 mg/dLの空腹時血糖値は正常です。より高い読み物は糖尿病を示唆している可能性があります。
血糖指数
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食物が血糖にどのように影響するかの尺度は、血糖指数(GI)と呼ばれます。 GIが高い食品は、血糖値を素早く高めます。低GIの食品は通常より健康であり、より持続的なエネルギーを提供します。
食品
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GIが低い食品には、野菜、ほとんどの果物、乳製品、豆が含まれます。高GIのある食品の中には、ジャガイモ、クラッカー、ナツメヤシ、スイカ、いくつかの穀物があります。
バランス
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あなたが食べたり飲んだりするものはあなたの血糖に影響します。適切で健康的な食事を維持する場合は、劇的な血糖値の変動を避けることができるはずです。高繊維食品は、消化プロセスを遅くして持続的なグルコース供給を維持するため、血糖値を調節します。
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