糖尿病患者のための特別減量プログラム

Mayo Clinicの情報によると、食事と体重管理は1型・2型糖尿病のコントロールに欠かせません。糖尿病はインスリンの分泌や作用が不十分になることで血糖が上昇し続ける慢性疾患ですが、適切な減量プログラムにより症状を緩和できます。米国糖尿病協会（ADA）でも推奨されている方法を以下にまとめました。

栄養アドバイス

バランスの取れた食事を心がけ、果物・野菜・全粒穀物・低脂肪たんぱく質を中心に、脂肪はできるだけ控えめにします。

• 食事の構成例：皿の半分はほうれん草、ブロッコリー、にんじん、きゅうり、パプリカ、きのこ、インゲン、トマト、カリフラワーなどの非デンプン系野菜で埋めます。残りの半分はご飯や豆、パスタなどの全粒炭水化物と、鶏胸肉、七面鳥、魚、卵、低脂肪チーズ、シーフードなどの低脂肪たんぱく質で構成します。
• 脂質の選び方：オリーブ油、胡麻油、ピーナッツ油、魚油、亜麻仁油などの不飽和脂肪酸を中心に、ナッツや種子も適量摂取します。飽和脂肪は総カロリーの7％未満、トランス脂肪は1日2g以下に抑えることが目安です。飽和脂肪は動物性脂肪や高脂肪乳製品に、トランス脂肪は揚げ物、マーガリン、ドーナツなどに多く含まれます。

運動アドバイス

週4回以上、適度な強度の運動を継続することが減量と血糖コントロールに有効です。心拍数が上がり、軽く汗が出る程度の活動を選びましょう。

• 例：速歩、ジョギング、ガーデニング、ピラティス、ヨガ、筋力トレーニング、水泳など。
• 初心者は1日20分から始め、体調や体力が向上したら45分以上に延長すると効果的です。

自分に合った食事と運動を継続することで、血糖値の安定と健康的な体重減少が期待できます。