砂糖糖尿病に悪い食品
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肥満とII型糖尿病
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アメリカ糖尿病協会によると、II型糖尿病患者はこの疾患の非常に強力な遺伝因子を持っています。肥満は危険因子です(参照3、2型糖尿病、パラグラフ4)。違いに注意してください。多くのタイプIIは太りすぎですが、太りすぎの人はIIタイプであるか、糖尿病を患っている人でさえありません。肥満は依然として危険因子であるため、体重を減らすことで、糖尿病を発症するリスクがある人やすでにそれを持っている人を助けることができます。それは間違いなく彼らが彼らの血糖を制御するのを助けるでしょう、そして、体重を減らすための最良の方法の1つは自分の食事を構築することです。
割合とサイズ
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アメリカ人は食事で食べすぎる傾向があります。すでに診断されている人にとって、巨大な部分のサイズは健康に不利益をもたらします。食事を制御するための最初のステップは、ポーションサイズを制御することです。メイヨークリニックによると、正しく比例したサイズは、45〜65%の炭水化物、10〜35%のタンパク質、総脂肪20〜35%で構成されているものです。それが混乱しているように見える場合は、3セクションプレートを取得します。最大のセクションは野菜用で、他の2つは肉と炭水化物用です。セクションが過負荷になっていない限り、これは開始するのに最適な場所です。実際、newswise.com(参考文献1)によると、この方法は内科のアーカイブに掲載された研究で使用されていました。問題の糖尿病患者は体重の最大5%を失いました(パラグラフ1および4)。使用される実際のプレートは、リソースで引用されています。
食品の選択
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ポーションサイズが確立されたら、最大の健康上の利益のために食品を選択する必要があります。多くの糖尿病患者は、健康的な食事をたどることで退屈や味のないことに苦しむことを恐れていますが、そうではありません。糖尿病患者は食事から食物を排除する必要はありませんが、選択をする必要があります。 1枚のケーキと1杯のシャンパンで、新しく結婚したいとこを乾杯したい場合は、それは完全に受け入れられますが、夕食でジャガイモとロールをマッシュしないかもしれません。理想的には、先に計画し、朝食用シリアルの通常のボウルを、ピーマンのあるオムレツのように、よりタンパク質と野菜に優しいものに置き換えました。
糖尿病とタンパク質
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タンパク質は糖尿病の友達になることができます。炭水化物の消費速度を遅くし、それがいっぱいであることを体に納得させるのに役立ちます。アメリカ糖尿病協会によると、タンパク質の最良の供給源は、大豆などの動物および植物ベースの供給源です。ダイナーは、飽和脂肪のあるタンパク質の量を選択するように注意する必要があります(リソース2、パラグラフ1-2)。
制限する食品
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繰り返しますが、食物を完全に排除する必要はありませんが、いくつかの食物はタイプIIの食事で制限する必要があります。アメリカ糖尿病協会によると、炭水化物には澱粉、砂糖、繊維の3つの主要なタイプがあります。エンドウ豆、リマ豆、トウモロコシ、ジャガイモなどの澱粉を含む野菜は、少量で食べなければなりません。砂糖の自然な供給源である牛乳と果物は控えめに食べる必要があり、同じ注意が砂糖が多いデザートにも当てはまります。繊維は豆とエンドウ豆、果物、ならびに穀物に現れます。繊維は私たちの食事の必要な部分です。食品が食事中に5グラム以上が含まれている場合、その食物の総炭水化物からの食物繊維の半分の半分を差し引くことができます(リソース3、「炭水化物の種類」、ページ全体)。
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