GERDの食事

胃食道逆流症（GERD）は、消化管に影響を与えるかなり一般的な慢性疾患です。 GERDは、食道に入る胃酸の逆洗が原因であり、食道の裏地を刺激し、治療せずに長期的な損傷を引き起こす可能性があります。メイヨークリニックによると、薬物療法に加えて、GERDの影響を和らげることができる多くの食品や、問題を悪化させる可能性のある食品があります。

1. 食べる食品

   • 酸が少ない食品は、酸性食品よりも少ない消化管を刺激する傾向があります。これは、バナナやリンゴなどの果物が安全な賭けであることを意味します。多くの野菜は、GERD患者が食事をするのに安全であり、これは食事から酸性の果物を切ることで失われたビタミンやミネラルを補うのに役立ちます。健康的でGERDに優しい野菜には、ニンジン、豆、ジャガイモ、キャベツ、ブロッコリーが含まれます。肉は通常、GERDの人にとっては問題ではありません。鶏肉、低脂肪の牛肉、魚はすべて健康的な選択肢です。ただし、肉がどのように準備されているかは重要であることに注意する必要があります。スパイシーな調味料やクエンソースは胃を刺激し、避けるべきです。フェタやヤギのチーズなどの柔らかいチーズは、安全なチーズのオプションです。ただし、ほとんどの場合、チーズの摂取量を制限する必要があります。飲料については、リンゴジュースなどの非酸性フルーツジュースと同様に、水は安全な選択です。

   避けるための食品

   • 酸性の食品は、胃酸洗浄を促進するため、避ける必要があります。犯罪者には、オレンジ、グレープフルーツ、レモン、ライムが含まれます。 GERDに苦しんでいる多くの人は、パンを消化するのが難しく、GERDの悪化をもたらすと報告しています。酢が豊富なソースやドレッシングも避ける必要があります。避けるべき飲料には、ワインとビール、コーヒー、紅茶、牛乳などのアルコールが含まれます。最悪の食品犯罪者の1つはトマトです。トマトジュース、ケチャップ、パスタソース、トマトはすべて避ける必要があります。一部のチーズも刺激物である可能性があります。イタリア料理は、最も人気のある料理の多くにパン、トマトソース、チーズが含まれているため、GERDの人にとっては特に困難です。熱い翼などの揚げてスパイシーな肉は避けるべきです。

   サプリメント

   • メイヨークリニックは、ビタミンやミネラルサプリメントがGERDの影響を減らすことが証明されていないことを警告していますが、一部の患者は、健康な肝機能をサポートするマグネシウムがGERDの症状を和らげるのに役立つことを発見しました。ストレスもGERDの貢献者であるため、セントジョンズワートのようなストレスを減らすサプリメントは、胃酸洗浄の発生を減らす可能性があります。重炭酸カルシウムは、胃の酸レベルを均等化するのに役立ち、酸洗浄の発生も減少させます。マシュマロ、甘草、滑りやすいエルム、カモミールなどのハーブは、伝統的にGERDと胸焼けを和らげるために使用されてきました。食事にサプリメントを追加する前に医師に相談してください。