蜂花粉レシピ集

蜂花粉は自然がもたらす最も完璧で純粋な食品のひとつです。ビタミンBとK、59種類の微量ミネラル、タンパク質、酵素、アミノ酸、ホルモンが豊富に含まれています。35gの蜂花粉で1日のタンパク質必要量をまかなえます。消化を助け、天然の抗生物質として治癒効果があります。ただし、蜂にアレルギーがある方には与えないでください。

ブレンダー飲料

• バナナ 1本、プルーン 2個、砕いたフラックスシード 大さじ1、レモン汁 小さじ1/2、オレンジジュース 小さじ1/2、はちみつ 大さじ1、粉末蜂花粉 小さじ1 をブレンダーに入れ、滑らかになるまでミックスします。
• 朝食のエネルギードリンクとして最適です。牛乳に置き換えたり、ピーナッツバターを加えてタンパク質を増やすこともできます。

蜂花粉アイスクリームフロート

• 材料（4人分）:
  ・桃（またはお好みのフルーツ）2カップ
  ・はちみつ 1/4カップ
  ・牛乳 4カップ
  ・アーモンドエキストラクト 小さじ1/2（またはお好みのフレーバー）
  ・粉末蜂花粉 小さじ1
  ・バニラアイスクリーム 4カップ
• 作り方:
  1. フルーツ、はちみつ、半量の牛乳をブレンダーで滑らかにする。
  2. 残りの牛乳、蜂花粉、エキストラクト、残りのアイスクリームを加えてさらにブレンド。
  3. グラスに注ぎ、残りのアイスクリームをトッピングとして乗せて提供。お好みでフルーツを追加しても◎。

蜂花粉ポップコーン

• 材料:
  ・生のポップコーン用コーン 1/2カップ
  ・植物油 1/3カップ
  ・粉末蜂花粉 小さじ1
  ・砂糖 小さじ2
  ・塩 小さじ2
• 作り方:
  1. 鍋に油を熱し、ポップコーンの粒を入れ、絶えず揺すりながら全てはじけるまで加熱する。
  2. 火から下ろし、粉末にした蜂花粉（コーヒーグラインダーやフラックスシードミルで）を全体にまぶす。
  3. 砂糖と塩で味を調整して完成。