食事と間質性膀胱炎

間質性膀胱炎（IC）は、膀胱の痛みと圧力、および骨盤領域の時折の痛みを特徴とする慢性膀胱の状態です。この状態を引き起こしたり影響を与えたりする食事をサポートする科学的証拠はありませんが、ICの患者は、ICフレアアップを避けて症状を制御するために膀胱を刺激することが知られている食品や飲料の消費を減らすか排除することが役立つと感じています。 IC患者にとって最も問題があると思われる5種類の食品は、カフェイン入り飲料、フルーツジュース、炭酸飲料、トマト、トマトベースの製品、マルチビタミンです。

1. 飲み物

   • 柑橘類やクランベリージュースなどの酸性含有量が多い飲み物と同様に、カフェイン酸、炭酸、アルコールの飲み物を消費しないでください。チョコレートミルクなどのヒスタミンを含む飲料は、ICフレアアップを引き起こすことも知られています。ボトル入りまたは湧き水、カフェイン入り、酸のないコーヒーまたは紅茶、またはハーブティーから選択してください。

   果物と野菜

   • 野菜は一般的にICに優しいものですが、濃縮トマト製品と玉ねぎを除きます。ただし、ほとんどの果物は、酸および/またはカリウム含有量のため、ICフレンドリーではありません。唯一の例外は、ブルーベリー、メロン、ナシなどの低酸性タイプの果物の一部です。

   乳製品

   • 牛乳、ホワイトチョコレート、卵は、IC患者にとって安全であると考えられています。老化プロセスにより、多くの種類のチーズが問題になる可能性があります。通常、新鮮なモッツァレラチーズ、ストリングチーズ、カッテージチーズなど、より穏やかで新鮮なタイプのチーズ製品に固執することが最善です。同じ理由で、ヨーグルト、サワークリーム、熟成チーズから離れるのが最善です。

   肉とタンパク質

   • IC患者が食事の定期的な部分として含めるために、ほとんどの品種の新鮮な肉、鶏肉、魚は問題になるべきではありません。保存された肉と魚、そしてスパイスの高いコンテンツが高い品種は、フレアアップのトリガーとして機能する可能性があります。サラミ、ハム、ベーコン、ペパロニなどの加工肉もフレアアップを引き起こす可能性があります。新鮮な肉は、IC患者の通常の食事の一部として安全に含めることができますが、ケチャップ、バーベキューソース、ステーキソース、黒いスパイスなどの肉に日常的に追加される調味料に注意してください。

   炭水化物と穀物

   • ご飯、パスタ、パンは一般的に消費しても安全ですが、ライ麦とサワードウのパンはICフレアアップを引き起こすことが知られています。

   調味料

   • アスパルテームやサッカリンなどの砂糖代替品、ほとんどの調味料、スパイス、防腐剤は、ほとんどのIC患者のためのフレアアップを引き起こします。マヨネーズ、マスタード、スパイス、ベンジルアルコール、クエン酸、醤油、グルタミン酸モノソジウム（MSG）、酢、ウースターシャーソース、および人工色や防腐剤を含む食品を避けるのは良い習慣です。ニンニクは、ICトリガーとして機能しない数少ないスパイスの1つです。

   ビタミンとミネラル

   • マルチビタミンは、ビタミンCとB複合体によるIC患者にとって最も強力なトリガーの1つです。マルチビタミンを摂取して、消化管への入り口へのトリガーをより適切に制御するのではなく、ビタミンを個別に購入するのが最も安全です。