味を変える食事
デューク大学の研究によると、ある食品はタバコの味を良くし、別の食品は悪くするとされています。禁煙を目指すなら、タバコの味を悪くする食事を選びましょう。野菜、果物、乳製品は味を悪くし、肉類、コーヒー、アルコールは味を良くするので、後者はできるだけ控えてください。
体内クレンジング
禁煙直後は大量の水分を摂りましょう。体内の残留ニコチンが完全に排出されるまで約72時間かかりますが、水分やクランベリージュースなどの酸性飲料を多く摂ると、代謝が促進され、血糖バランスも整います。
規則正しい食事
喫煙者はニコチンが血糖を放出し、空腹感が抑えられるため食事を抜くことがあります。しかしニコチンがなくなると空腹感が増すため、食事を抜かずに規則的に摂ることが大切です。血糖値を安定させ、不安感の軽減にもつながります。