肝臓の肝硬変に対するアルコールのないビールの影響

「アルコールを含まない」ビールは「アルコールを含まない」または「非アルコール」という名前は、「アルコールを含まない」ビールは実際にはアルコールがないため、誤解を招くものです。 エタノールとしても知られているエチルアルコールは、アルコール依存症と「アルコールを含まない」ビールの両方に存在します。 1つの12オンスのアルコールビールには5パーセントのエタノールが含まれ、1つの12オンスの非アルコールビールには0.5パーセントのエタノールが含まれています。 「非アルコール」ビールのエタノールの量は通常のビールに含まれるものよりも大幅に低いが、テストでは、「非アルコール」ビールのエタノールは、肝臓の肝硬変に苦しむ患者に依然として有害であることが示されている。

1. 識別

   • 肝硬変は肝臓の病気であり、物理的な瘢痕を引き起こし、臓器が健康な組織を修復して再生することができなくなります。 肝硬変につながる肝臓疾患の最も一般的な形態は、アルコール依存症およびC型肝炎に起因するものです。アルコール依存症および慢性C型肝炎は両方とも、肝臓に連続的な損傷を引き起こし、肝硬変を構成する瘢痕と抑制性のある損傷を引き起こします。

   重要性

   • エタノールの約80〜90％が肝臓で生物学的に形質転換されています。 肝臓におけるエタノールの高い転換率の影響と、その消費によって引き起こされた永続的な損傷の影響は、ピッツバーグ大学医療センター（UPMC）が発行した研究で明らかにされました。 UPMCの研究では、特に「ノンアルコール」ビールの場合、エタノールの最小限の消費でさえ、肝硬変の患者を損なう可能性があると結論付けました。

   専門家の洞察

   • UPMCの研究者は、14年の虐待の歴史を持つ33歳の肝硬変患者の治療に基づいて、この結論に達し、彼の治療中に「非アルコール性」ビールを消費していました。 彼の診断の最初の年に、患者の状態は劇的に悪化し、ピッツバーグ大学移植研究所の医師に、彼のプライマリケア医師が通常のビールの許容可能な代替品として「非アルコール」ビールを承認したことを知らせました。 アルコール消費を偽装するアルコール依存症の可能性を排除するために、医師は、患者が前夜に消費した「非アルコール性」ビールの量でエタノールを計算することにより、患者の主張を確認しました。

   関数

   • 損傷した肝臓はエタノールを代謝するために体の酸素摂取の最大80％を利用するため、エタノールを消費し続ける肝硬変患者は、肝臓が縮小し始め、最終的には動作不能になる前にサイズが大きくなることを発見します。 これは、アルコール依存症と「非アルコール」ビールの消費の両方のシナリオです。 テキサスの女性大学によって行われ、1992年の「アルコール」の巻に掲載された研究では、母親が妊娠前および妊娠中にエタノールを消費した新生児の肝臓に対するエタノールの影響を確認しました。 アルコール依存症や「非アルコール」ビールの消費者は、肝臓の拡大で子孫を産んだことが明らかになりました。 この研究では、2つの別々のラボラットに依存して、妊娠中および妊娠中の通常または「非アルコール」ビール条項のいずれかを自発的に消費しました。

   予防/解決策

   • 肝硬変が始まると、肝臓はもはや修復できませんが、アルコール依存症および「ノンアルコホリ」ビールに含まれるエタノールからの完全な禁欲を実践することにより、病気の患者の死亡率が大幅に低下します。