痛風に効く自然療法と生活のポイント

セロリ（Apium graveolens）

セロリエキスは体内の尿酸を排出する働きがあるとされています。ハーブ植物学者のジェームズ・デュークは、1日2〜4錠のセロリエキスカプセル、またはセロリの茎を4本摂取することで尿酸を除去し、痛風発作を予防できると推奨しています。

シソはミント科のハーブで、東洋医学で広く用いられています。シソに含まれる4種類の成分が血中の尿酸蓄積を抑制します。ミントティーや他のハーブティーに少量のシソを加え、1日数杯飲むと効果が期待できます。

リコリスもシソと同様に尿酸の蓄積を抑える成分を含みますが、シソに比べて含有量は少なめです。そのため、デュークはシソとリコリスを混ぜた「リコリス・シソティー」をおすすめしています。

ターメリックにはイブプロフェンに似た抗炎症作用があり、痛風による痛みや腫れを和らげます。料理にターメリックを多めに加える、ターメリックティーを飲む、またはサプリメントを摂取すると良いでしょう。

・チェリーは尿酸値を下げる効果があります。1日半カップ（約70粒）程度を目安に摂取しましょう。
・リンゴ酢を大さじ1杯飲むと痛風発作の予防に役立ちます。
・ビタミンB6を1日50mg摂取すると、組織の水分保持を助け、尿酸結晶の形成を抑えるとされています。

尿酸を生成しやすい食品は控えましょう。具体的にはレバーや腎臓などの臓物、イワシやアンチョビ、アスパラガス、キノコ、豆類、そしてアルコール全般です。ダイエット流行食にも注意が必要です。また、アスピリンは尿酸の排泄を妨げ、アセトアミノフェンは抗炎症作用が弱いため、痛風の際は避けるべきです。