痛風患者におすすめのシーフードは？

痛風の方は、プリン体が少ないシーフードを選ぶと症状のコントロールに役立ちます。以下は、比較的プリン体が少なく、痛風患者に適した魚介類の例です。

魚類

• アンチョビ
• サバ
• ニシン
• イワシ
• サーモン

貝類・甲殻類

• アサリ
• ムール貝
• カキ
• ホタテ貝
• イカ
• カニ