ベーコンと心臓病

アメリカの朝食には、ベーコンの2つまたは3つのスライス、卵、フルーツジュース、バターを塗ったトースト、コーヒーが含まれることがよくあります。ただし、毎日これを食べると、心臓病の危険にさらされています。

1. 心臓病

   • メイヨークリニックによると、心臓病はプラークで動脈の詰まりです。これは、心臓発作や脳卒中につながる可能性のあるアテローム性動脈硬化を引き起こします。 心臓病はアメリカ人の一番の殺人者です。

   ベーコン

   • ベーコンは、豚の側面、腹、または後ろから切断される肉です。肉の鎖が散在する脂肪で構成されています。塩で加工され、硬化し、喫煙されました。 ベーコンは飽和脂肪40％です。

   心臓病の原因

   • 心臓病は、過剰な量の脂肪とコレステロールの消費を含む摂食習慣が悪いことによって引き起こされます。コレステロールは、ベーコンやソーセージなどの加工動物製品、およびバターや卵などの乳製品から来ています。

   ダイリー脂肪とクレストール摂取

   • American Heart Associationは、毎日の脂肪摂取量の7％未満が飽和脂肪とコレステロールから300 mgから来ることを推奨しています。 ベーコンの3つのスライスには、27 gの飽和脂肪が含まれています。

   ベーコンを避けてください

   • アメリカ癌研究所は、加工された動物タンパク質を摂食することと、心臓病や癌の発症の可能性との間に明確な関係を報告しています。ベーコンやその他の加工肉を避けることをお勧めします。

   専門家の洞察

   • メイヨークリニックは、コレステロールと飽和脂肪を多く含む食品の摂取量を減らすことで、心臓病を発症するリスクを減らすことになると述べています。ベーコン、ラード、バターを避けたり、食事でそれらを制限することを提案しています。