なぜサルモネラは胃炎を引き起こすのですか？
サルモネラは胃腸炎を引き起こします 、胃炎と腸炎の両方を含む。
胃炎は胃の内側の炎症であり、腸炎は小腸の炎症です。
サルモネラは、食中毒を引き起こす可能性のあるバクテリアの一種です。通常、生または調理不足の肉、鶏肉、卵、乳製品に含まれています。汚染された食物が消費されると、細菌は胃や腸で成長して増殖し、吐き気、嘔吐、下痢、腹痛、発熱などの症状を引き起こします。
重度の場合、サルモネラは脱水と電解質の不均衡を引き起こす可能性があり、入院につながる可能性があります。