過敏性腸症候群を引き起こす食品
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肉と動物の製品
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helpforibs.comによると、IBSの2つの最大のトリガーは脂肪と動物製品であり、肉は両方でいっぱいです。 IBSが赤身の肉と暗い鶏肉肉である場合、最悪の種類の肉を食べることができます。乳製品は、脂肪含有量のため、また消化器系の問題を引き起こす可能性のあるホエイとカゼインタンパク質が含まれているため、IBSトリガーでもあります。 helpforibs.comは、スキムミルクなどの低脂肪乳製品でさえ、ホエイやカゼインのためにIBSの症状を引き起こす可能性があると言います。 IBSの症状を引き起こす可能性のある別の動物製品は卵黄ですが、卵白は大丈夫です。
揚げ物
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肉や乳製品のように、フライドポテトやペストリーなどの揚げ物には脂肪が含まれています。これはIBSの人にとっては良くありません。
他の食品
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helpforibs.comによると、IBSの攻撃をトリガーできる他の食品には、ココナッツ、ナッツ、オリーブが含まれます。
飲み物
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コーヒーなどのカフェインを含む飲み物は、胃腸管を刺激し、避けるべきです。アルコールには同じ効果があり、炭酸飲料はカフェインを含んでいるかどうかにかかわらず、膨満感やけいれんを引き起こす可能性があり、IBS攻撃を悪化させる可能性があります。
食品添加物
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人工甘味料と脂肪は、ガス、膨満感、下痢を引き起こす可能性があり、MSGと同様に避ける必要があります。
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