急性腎不全のために食べる食品

腎臓は代謝タンパク質の廃棄、カリウムの排泄、制御に役割を果たしているため、ナトリウムと液体のバランスを制御しながら、急性腎不全はこれらのタスクを体にとって徐々に困難にします。腎臓が処分する必要がある栄養負荷を緩和することは、食事を通じて行うことができ、急性腎不全が全体的な健康に対する脅威にさらされることができます。

1. 計算されたタンパク質

   • 適切なタンパク質の正確な負荷は、タンパク質に対する個人の耐性に依存します。体は筋肉量を維持するのに十分なタンパク質を必要としますが、腎臓が過労になるほどではありません。 1日あたり0.6〜0.8gのタンパク質を含む食事は、患者の研究室での研究に精通している医療専門家で確認する必要があります。このタンパク質の要件は、すべての未加工の肉、魚、鶏肉、卵、ピーナッツバター、または低ナトリウムマグロで満たすことができます。

   低ナトリウム調味料

   • 腎不全の人には、1.5g以下のナトリウムが推奨されません。ナトリウムレベルの缶詰の栄養ラベルをチェックすることは、多くの缶詰や加工食品が法外な量の塩を防腐剤として使用していることを認識するための簡単な方法であり、平均的な国家摂取量の77％は加工食品から来ています。セルフシーズンにできる生鮮食品を含む全体で、ナトリウムは腎患者の血流、心臓、または肺に蓄積するのを防ぎます。バター、マーガリン、オイル、西洋わさび、マスタード、スパイス、ハーブ、砂糖、タバスコ、酢、またはウスターシャーソースを試して、準備した料理に命を加えてください。多くの人が腎患者に有害なレベルのリンを含むので、塩の代替品をフレーバーブースターとして含めることを選択する場合は注意してください。

   低リン食品

   • 洗練された穀物は、全粒穀物よりも栄養価が低くなりますが、リンもはるかに少ないです。洗練されたディナーロール、ベーグル、英語のマフィン、クロワッサン、パン、クラッカー、シリアル、米、パスタから選択します。リンを含む牛乳、エンドウ豆、またはレンズ豆のないスープは、キャベツ、ビート、ニンジン、セロリ、キュウリ、ナス、レタス、ピーマン、玉ねぎ、トマト、夏のスカッシュと一緒に食べることができます。フルーツのオプションには、リンゴ、アプリコット、ブルーベリー、レモン、ナシ、パイナップル、ラズベリー、スイカが含まれます。

   カルシウム

   • 腎疾患ではカルシウムのレベルが低いですが、強化された腎患者にとって安全な食品があります。ジュース、パウダードリンクミックス、冷凍ワッフル、牛乳代替品、グラノーラ、朝食バーを探してください。カルシウムのレベルがまだ理想的なレベルを下回っている場合、カルシウムサプリメントは準備が整っています。