腎餌の推奨事項
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液体を制限
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腎臓病に苦しむ患者は、体から体液を排除するのが困難です。液体の蓄積は、腫れ、息切れ、または高血圧を引き起こす可能性があります。したがって、腎臓患者は液体摂取量を厳しく制限する必要があります。液体は多くの食品を構成するため、これらの患者にとって、食品の液体含有量を監視することが特に重要です。腎ダイエットをしている人は、スープ、グレービー、温かい飲み物、ソフトドリンク、水を大量に避けなければなりません。
リン摂取量を減らします
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リンは、カルシウムとともに、骨を健康に保ちます。しかし、腎機能の低下は、体がカルシウムとリンをバランスさせられないことを意味します。このため、体は十分なカルシウムを得ることができず、十分なリンを取り除くことができません。自己修正のために、身体は骨からカルシウムを摂取し、弱く脆い骨をもたらします。したがって、腎臓の健康のために食べる人は、炭酸飲料、カフェインしたコーヒー、貝類、チーズ、調製した穀物など、リンで高い食品を食べてはなりません。
低いカリウムレベル
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カリウムは、筋肉と神経を適切に動作させ続けるため、不可欠です。腎臓はカリウムのレベルを一定に保つのに役立つため、腎臓の問題がある人では、食事性カリウムが多すぎると危険です。腎餌に続いている人は、バナナ、アボカド、キウイフルーツ、メロン、イチジク、日付、ブロッコリー、ジャガイモ、レーズン、リマ豆、ビート、芽キャベツ、グリーン、オレンジジュース、トマト、プルーンを含む高トタスシウム食品を避けるべきです。
タンパク質の消費を減らします
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タンパク質は、体が感染症に抵抗し、組織を修復して交換し、筋肉を維持するために不可欠です。タンパク質が分解されると、尿の成分である尿素が形成されます。しかし、腎機能の低下は、血流中の尿素の蓄積を引き起こす可能性があり、これは危険であり、体内の臓器に損傷を与える可能性があります。このため、腎臓患者は、卵、肉、ナッツ、チーズ、乳製品などの食品を避けて、低タンパク質の食事を食べる必要があります。
低ナトリウムダイエットを食べる
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健康な腎臓は、尿中の余分なナトリウムを効果的に除去することができます。ただし、腎機能が低下するにつれて、ナトリウムと液体が体内に蓄積する可能性があります。結果として、体全体に腫れが発生する可能性があります。食事性のナトリウムは、尿から余分なナトリウムを排除し、体が腫れを止めないように制限する必要があります。腎ダイエットに続いている人は、ナトリウムを減らすために次の食品を避ける必要があります:準備された食品、ポテトチップス、テーブル塩、塩ナッツ、昼食肉、チーズ、缶詰または脱水スープ。
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