低カリウムおよびナトリウム腎餌

腎（腎臓）病の人は、体からの液体除去を調節するのに苦労しています。制限制限またはナトリウムおよびポタツシウムの摂取量を制限または削減する食事は、液体の収集を防ぎ、すでに妥協した腎臓の負担を緩和するのに役立ちます。

1. 背景

   • 腎臓は、体を離れる液体の量を制御するのに役立ちます。腎臓病は、液体の除去を妨げ、腫れ、息切れ、または高血圧を引き起こす可能性があります。ナトリウム（塩）は体に液体を保持し、高血圧、膨満感、潜在的な呼吸障害を引き起こします。ミネラルであるカリウムは、神経と筋肉、特に心臓を維持するのに役立ちますが、不規則な心拍を引き起こしたり、心停止を引き起こしたりする可能性があります。

   ナトリウムを制限する方法

   • テーブルソルト、ブイヨンキューブ、ポテトチップス、ナッツ、ベーコン、コールドカット、チーズ（缶詰）、脱水またはインスタントスープ、缶詰野菜、加工ディナーミックス（ハンバーガーヘルパー、ライスアロニなど）など、高ソジウム（塩を含む）食品を避けてください。塩ではなく、塩の代替物、ニンニク、レモンを使用して食品を味わってください。

   制限カリウム

   • カリウム含有量が多い食品は避けてください。これにより、ほとんどの人が体液を保持します。ラベルの成分を読んで、̶0、低ソディウム1に分類される食品を選択します。または塩が追加されていません。」バナナ、ブロッコリー、チョコレート、オレンジ、ジャガイモ、コーヒー（1日2カップに制限）、メロン、トマト、塩、プルーン、マッシュルーム、ブランとブラン製品、育った、グリーンズ（スイスチャード、コラード、コラード、ブレッツ、ナツ、ナツ、ナツ、ナツ、ナツメヤシ、ナツメヤシ、ナツメヤシ、ナツメヤシ、ブラン」

     リンゴ、ご飯、梨、玉ねぎ、ケーキ（糖尿病でない限り）、スイカ、レタス、未加工のシリアル、クランベリー、ニンジン、パン、チェリー。

   その他の食事の注意事項

   • 食事中のリンとタンパク質のレベルを低下させることは、腎疾患の多くの患者にとっても重要です。カルシウムの消費の増加も示される場合があります。ウィスコンシンメディカルカレッジは、これらの栄養素を調節する方法を提案しています（参考文献2を参照）。