人間の急性膵炎のための推奨食事

急性膵炎は、消化に使用されるインスリンなどの多くの物質を産生する胃の後ろに位置する膵臓の炎症または腫れを特徴とする状態です。メイヨークリニックによると、急性膵炎は慢性膵炎とは異なり、攻撃は警告なしに出現し、一般的に数日間しか続かない。攻撃の開始後、症状の重症度を最小限に抑えるために、食事の変化が推奨されます。

1. 膵炎の食事

   • メリーランド大学医療センターの情報によると、低脂肪食は膵炎を治療する方法です。これは、脂肪から1日の総カロリーの20〜25％以下を消費し、可能な限り低脂肪オプションに固執することを意味します。この低脂肪アプローチは、消化プロセスへの膵臓の関与を最小限に抑え、臓器の緊張を和らげ、リラックスして癒す時間を提供するのに役立ちます。積極的に体重を減らしようとしていない限り、タンパク質または炭水化物のいずれかの他のカロリーで脂肪摂取を減らすことにより、「失われた」カロリーを必ず交換してください。全粒穀物、果物、野菜、家禽や魚介類などの無駄のないタンパク質源が豊富な食事に固執します。

   推奨食品

   • 栄養素によると、急性膵炎の攻撃の重症度を減らすために食べることには、プロバイオティクス（食物の消化を助ける有用な細菌）と抗酸化物質（細胞損傷を防ぐ化学物質）が豊富な食品を消費することが含まれます。低脂肪ヨーグルト、ベリー、ほうれん草、マッシュルーム、赤ワイン（1杯または2杯）、豆腐などの栄養濃度の食品の消費について、食事の炭水化物部分を焦点を合わせます。このリストから1日に少なくとも1つまたは2つの食物を消費することを目指して、急性膵炎の強度を抑えるのに役立ちます。