グルコースの代謝

グルコースを代謝することは、私たちの体が必要なエネルギーを提供するために着手するプロセスです。しかし、最初にグルコースユニットを含む炭水化物（砂糖、澱粉、セルロース）を消費する必要があります。また、グルコースを代謝するために体内に酵素（インスリン）が存在する必要があります（糖尿病患者にはこの酵素はありません - または、そうであれば正しく機能しません）。

1. 炭水化物とグルコースリング

   • 私たちが消費する炭水化物には、糖、澱粉、セルロースの3種類の炭水化物があります。私たちは3つすべてからエネルギーを得る---他のものよりも多くのグルコースユニットを提供するものもありますが、それは代謝時に主要な燃料源を提供する単純な糖（実際にはグルコースと呼ばれるもの）です。

   グルコース：シンプルな砂糖と澱粉

   • グルコース、フルクトース、乳糖、スクロース（テーブルシュガー）は、「単純糖」として知られる炭水化物の例です。これらの単純な糖（グルコース）の1つが私たちの主な燃料源ですが、すべての単純な糖（および澱粉とセルロース）にはエネルギーにも使用されるグルコースユニットが含まれています。小麦、ジャガイモ、米、トウモロコシは、グルコースユニットを含む炭水化物の「澱粉」の例です。

   グルコース：セルロース

   • 他のグルコースエネルギー源はセルロースですが、直接食べることはできません。たとえば、木材はセルロースです。そして、シロアリや動物はエネルギーのためにそれを食べることができますが、人間はできません。人間はセルロースを食物源として食べることはできませんが、私たちは動物を食べることができ、セルロースの利点（繊維）とその消費から得られるグルコースユニットの利点を提供します。

   グルコースの代謝

   • これらの炭水化物グルコースユニット（分子）は私たちの体に入り、代謝プロセスを開始します。このプロセスは、2つの異なる方法で達成されます。 1つには、グルコース分子（好気性代謝）を代謝するための酸素の使用が含まれます（嫌気性代謝）。

     消化された食物が私たちの血流で循環し始めると、膵臓は酵素インスリンを放出します。これはグルコース「トランスポーター」として機能します。インスリンは、放出されたグルコースをエネルギー源として必要とするすべての細胞に案内します。

   細胞とグルコース代謝

   • 細胞内に入ると、グルコース分子が燃焼します。細胞に酸素が含まれている場合、このプロセスを支援するために使用されます。しかし、そうでない場合、とにかくプロセスは前進します。これにより、熱とアデノシンのトリプホシップ（ATP）が生成されます。 ATPSジョブは、生産後、セルが必要になるまでセルのエネルギーを保存することです。

   代謝における酸素の役割

   • 一部の細胞には、それらに酸素が含まれていません（赤血球）が、他の細胞（筋肉）が含まれます。しかし、とにかく、酸素の有無にかかわらずエネルギーは生成できます。唯一の重要な違いは、酸素を持たない細胞がグルコース代謝プロセス中に乳酸を生成することです。乳酸 - 特に筋肉細胞では、痛みと痛みを引き起こします。

     幸いなことに、たとえばスポーツマッサージを受けていない限り、通常、筋肉細胞（最もグルコースが必要なもの）には酸素が含まれています。しかし、大量の水を飲むと、乳酸酸の蓄積が経験されています。