必須脂肪酸がパーキンソン病に与える効果と予防法

パーキンソン病は、筋肉の制御ができなくなる振戦や硬直、言語障害を引き起こす変性神経疾患です。主な原因は脳内のドーパミン濃度低下で、ドーパミンは筋肉機能を調整する神経伝達物質です。必須脂肪酸はドーパミン産生を間接的に高め、パーキンソン病の予防や症状管理に寄与すると考えられています。

効果

• 必須脂肪酸はノルエピネフリンのレベルを上昇させ、結果としてドーパミンの生成を促進します。

必須脂肪酸とパーキンソン病の関係

• オランダ・ロッテルダムのエラスムス医療センターで行われた6年間の研究（疫学・生物統計学・神経学部）では、必須脂肪酸の摂取量が多い51名の患者は、パーキンソン病、アルツハイマー病、認知症の発症率が低いことが示されました。

必須脂肪酸の種類

• 必須脂肪酸はオメガ3系とオメガ6系に大別されます。ワシントンD.C.の遺伝子・栄養・健康センターの研究では、欧米型食生活に比べてオメガ6:オメガ3の比率を3:1に抑えることで心血管疾患リスクが低減すると報告されています。

主な供給源

• オメガ3は魚油や脂肪の多い魚が最も豊富で、亜麻仁油、オリーブオイル、クルミも供給源です。オメガ6は多価不飽和油や多くの動物性食品に含まれます。

イブニングプリムローズオイル

• AyurvedicCure.comによれば、1日あたり最低1,500 mgのイブニングプリムローズオイルを摂取すると、パーキンソン病に伴う振戦が軽減されるとされています。健康食品店で入手可能です。