過酸化物を使用してサルモネラをテストする方法
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必要なもの
- 3%過酸化水素溶液
- スポンジまたは布
- ペーパータオル
- 抗菌石鹸
- お湯
- ゴミ箱
手順
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カウンターまたはカッティングボードの表面積全体をペーパータオルで拭いて、余分な製品や廃棄物をきれいにします。ペーパータオルを捨てて、ゴミ箱に無駄にします。抗菌石鹸の数滴を表面に絞ります。清潔で乾燥したペーパータオルで、地表に石鹸を広げます。石鹸タオルをお湯に濡らし、その領域を徹底的に洗ってください。
- 2
3%の過酸化水素溶液を、木材、ラミネート、またはフォーミカカウンタートップまたはカッティングボードに直接塗布します。エリア全体に布またはスポンジで溶液を広げます。 3〜5分間放置します。
- 3
バクテリアの兆候がないか、表面に検査します。兆候には、過酸化水素が最もよく知られている泡立てまたは発泡作用が含まれます。次のステップに進む前に、泡/発泡が押収されるまで待ちます。
- 4
特に過酸化水素との反応が顕著である領域では、スポンジを備えたカウンタートップまたはカッティングボードをスクラブします。きれいな乾燥ペーパータオルで過酸化水素溶液の表面をきれいにします。過酸化水素は自然に乾燥し、残留物を残しません。これにより、さらなる洗浄製品の必要性がなくなります。
- 5
潜在的に感染した領域に触れて、サルモネラの拡散を防ぎながら、抗菌石鹸とお湯で手を完全に洗ってください。きれいなペーパータオルで手を乾かし、タオルをゴミ箱に捨ててください。
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過酸化水素が大量に泡立っている場合、ステップ3と4を繰り返し、繰り返す必要があるように思われます。過酸化水素の1ラウンドがすべての細菌と細菌を表面から外すことはない場合があります。ステップ1から4は、生の食品や農産物が配置されているキッチンカウンターや島のように、大きな表面積の小さなセクションで行われた場合、繰り返される場合があります。
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