食中毒の診断方法

食中毒を引き起こす食物媒介性疾患には、さまざまな程度の重症度があります。食品の細菌汚染は、通常、LAXの取り扱い、準備、および/または貯蔵慣行の結果です。

<ヘッダー>

必要なもの

• 緊急医療処置

もっと見せてください

手順

1. 食中毒を特定します

   • 1

     古典的な症状を知っています。それらは食物媒介疾患を引き起こす細菌の正確なひずみに応じて重症度が異なる場合がありますが、症状には一般に、重度の腹部けいれん、脱力、疲労、筋肉痛、嘔吐、下痢、発熱が含まれます。

   • 2

     医者に連れて行ってください。一部の種類の食中毒、特に大腸菌とボツリヌスムは潜在的に生命を脅かすものであり、長期的な健康の脅威を止めるために医学的介入が必要になります。

   • 3

     過去数日間に食べたものすべてのリストを作成します。あなたの症状の原因を診断しようとする際に、あなたの医師はあなたがどの食物を消費したかを尋ねます。また、同じ食品を食べた他の人や、食中毒の症状も見せているかどうかを知っている場合は、非常に役立ちます。

   • 4

     医師に便サンプルを提供します。これは、食中毒があるかどうか、どの種類の細菌が症状を引き起こしているかを診断するために、研究室によって使用されます。一般的に、テスト結果が予防措置として準備されている間、あなたは入院し続けます。

   • 5

     食中毒の症例を正しく診断するには、血液サンプルも必要になる可能性があることを理解してください。便のサンプルが提供できない場合、またはそれらのテストが病院の研究室で決定的でないことが証明された場合、血液検査が必要になります。

   • 6

     汚染された食品が利用可能であれば、テストする必要がある場合があることを忘れないでください。友人、家族、または愛する人に、病気を引き起こした疑いのある食べ物を集めて、病院に持ってきてもらいます。その後、実験室に持ち込まれ、食物媒介性疾患の原因となる細菌が存在するかどうかを判断します。このステップは、通常、血液サンプルと便の両方が決定的でないことが判明した場合にのみ実行されます。

   • 7

     医師の命令に従って、食中毒のケースを治療します。場合によっては、医療スタッフは嘔吐を誘発したり、下剤を投与したり、胃を洗い流して、できるだけ多くの有害な細菌を体から取り除きます。ボチュリズムは、攻撃的な抗毒素で速やかに治療する必要があります。脱水は依然として危険であり、あなたはあなたの体が失った水と電解質（必須塩）の両方を交換することに誠実でなければなりません。