食中毒は水っぽい便をもたらす可能性がありますか？

はい、水っぽい便（下痢）は食中毒の一般的な症状です。食中毒は、汚染された食品や飲料が消費され、胃腸障害につながるときに発生します。汚染された食物/飲み物に存在する細菌または他の微生物によって生成される毒素は、消化管を刺激し、頻繁でゆるい、水っぽい便を引き起こします。下痢には、腹痛、嘔吐、吐き気、発熱、脱水などの他の症状が伴う場合があります。