胆石を避けるために何を食べるか

胆石は、胆嚢内で成長する痛みを伴う堆積物です。メイヨークリニックによると、それらのサイズは、小さな穀物からゴルフボールのような大きな石にまで及びます。年齢、性別、民族性の要因が胆石を獲得することを要因としていますが、あなたの食事も大きな役割を果たします。脂肪とコレステロールが多く、繊維が少ない食品は、胆石を得る可能性を高めます。幸いなことに、この医学的合併症の獲得を防ぐために食事を変更することができます。

1. 脂肪が少ない

   • 脂肪が少ない食事を選択してください。脂肪は常に健康的な食事に存在する必要がありますが、大量の食物を避けることが重要です。可能な限りファーストフードから離れてください。これらの食事は通常、特にハンバーガーやその他のサンドイッチに関しては、脂肪でいっぱいです。ミルクセーキやモルトなど、グラムの脂肪も多すぎます。

     食料品店で買い物をするときは、低脂肪ラベルのある食べ物を探してください。食品のほとんどのカロリーは、主に炭水化物とタンパク質から来る必要があります。ほとんどが脂肪を含む食品を避けます。これらの食用オプションは、胆石を開発する可能性を高めます。

   コレステロールが少ない

   • 胆石の主な原因の1つは、食事中のコレステロールの蓄積です。胃の胆汁は通常の量のコレステロールを消化する可能性がありますが、コレステロールが豊富な食物をたくさん食べると問題が発生します。過剰なコレステロールは胆嚢に蓄積し、胆石を引き起こします。

     食べ物を買うときは、ラベルを見てください。コレステロールを含む食品は、栄養の事実の下にそれをリストします。また、コレステロール全体を上昇させるため、飽和脂肪のある食品を避けます。 2％の牛乳と全乳の代わりにスキムミルクを選択してください。バターを避けてください。代わりにキャノーラまたはヒマワリオイルを使用します。

   繊維が高く

   • 繊維は消化を改善し、胆嚢に胆石が発達する可能性を制限します。また、糖尿病や心臓病を発症するリスクを減らすこともできます。健康的な食事は、女性用の21〜25グラムの繊維と男性の30〜38グラムで構成されています。

     毎日の繊維摂取量を増やすには、各食事でラズベリー、イチゴ、オレンジなどの果物を食べます。ポップコーン、玄米、全粒小麦パスタなど、穀物には多くの繊維が含まれています。アーモンド、ヒマワリの種、ニンジン、ブロッコリーは、高繊維スナックを作ります。