なぜ過酸化物は傷に泡立つのですか?
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過酸化水素泡
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過酸化水素は、水と水素(H2OとO)に簡単に分解する化合物です。酸素が放出されると、遊離酸素ラジカルの形があります。つまり、負電荷の酸素原子を意味します。これは非常に反応的であり、酸化と呼ばれる化学反応が発生します。このプロセスとは、分子を分解するために他の物質と酸素ラジカルの組み合わせを指します。これが起こると、酸素が放出されます。これにより、発泡または泡立ち反応が発生します。
過酸化水素は酸化により細菌を殺します。これにより、細菌が分解されて無害になります。酸化により、タンパク質分子がバラバラになり、機能しなくなるようになります。
細菌を殺す
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過酸化水素は2つの方法を使用して細菌を殺します:酸素フリーラジカルと酸素送達。フリーラジカルは、微生物の細胞壁を分解します。十分な損傷を維持した後、細胞は死にます。しかし、過酸化水素の泡を作るのは細菌ではありません。カタラーゼと呼ばれる物質です。 過酸化水素が単独で残っている場合、ゆっくりと水に分解し、酸素を失います。しかし、血液や体細胞に存在するカタラーゼは、この反応を高速化します。大量の酸素が放出され、それが泡立ちを引き起こします。酸素は、一部の細菌に対して高濃度で有毒です。 したがって、水が浸水しているため、傷に酸素が泡立っています。酸素はすぐに放出されます。
カタラーゼ
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カタラーゼは、過酸化水素と迅速かつ効率的に反応します。毎秒約200,000の反応があります。それは非常に速く泡立ち、この反応に起因する泡には純粋な酸素が含まれています。これを自分でテストできます。ジャガイモにはカタラーゼも含まれています。ジャガイモをスライスし、その上に過酸化物を落として、反応から泡や泡を見ることができます。カタラーゼが存在しないため、過酸化水素はボトルや壊れていない肌やデスクトップに泡立ちません。
白血球と過酸化水素
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白血球は過酸化水素自体を製造し、それを使用して外来侵略者を酸化し、感染と闘います。ビタミンCは、過酸化水素を生成することにより感染症と戦い、それがプロスタグランジンの産生を刺激します。体が負傷したとき、血管を拡張して液体やタンパク質に透過性を高めるのはプロスタグランジンです。これにより、その地域の膨張と熱が増加します。
また、結腸と膣で成長するラクトバチルスと呼ばれる友好的な微生物が過酸化水素を生成し、結腸疾患、膣炎、膀胱感染症、その他の一般的な感染症の予防に役立ちます。ヒト細胞には過酸化水素を生成する能力があり、これは生命に不可欠です。
有害な細菌と過酸化水素
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ほとんどの有害な細菌と癌細胞は嫌気性であり、酸素または過酸化水素の存在下で生存することはできません。過酸化水素の化学的分解は、水と酸素への化学的分解は、皮膚の表面の感染症の治療に効果的です。発泡または泡立て反応は、過酸化水素がこれらの酸素不耐性微生物を殺すために働いていることを示しています。
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