グルタチオンのレベルを上げる方法
概要
経口のグルタチオン補給は血中濃度を大幅に上げませんが、前駆体であるN‑アセチルシステイン（NAC）は血中グルタチオンを増加させます。また、未変性ホエイプロテインの摂取も肝臓でのグルタチオン産生を刺激します。本記事では、NAC と未変性ホエイプロテインを用いて抗酸化物質グルタチオンのレベルを上げる具体的な手順をご紹介します。
必要なもの
- N‑アセチルシステイン（NAC）
- 未変性ホエイプロテイン
手順
NAC とホエイプロテインでグルタチオンを増やす
① N‑アセチルシステインを入手する。
GMP（適正製造規範）に準拠した製薬施設で製造されたサプリメントを選びましょう。例として Bioadvantex や Energyfirst などがあります。
② 未変性ホエイプロテインを入手する。
未変性ホエイは肝臓でのグルタチオン産生を促進します。中国産の一部製品はメラミン汚染の報告があるため、国内産・GMP 認証のものを選びましょう。Energyfirst のホエイプロテインは条件を満たしています。
③ 毎日 NAC とホエイプロテインを摂取する。
NAC は 1 日 500〜900 mg が一般的です。ホエイプロテインは体重 1 ポンド（約 0.45 kg）あたり 1 g を目安に摂取し、腎機能や体調に応じて調整してください。
④ 抗酸化食品を積極的に摂る。
ダークリーフ野菜やベリー類など抗酸化成分が豊富な食品は、グルタチオンの維持に役立ちます。
⑤ アルコールと糖分の過剰摂取を控える。
過度の飲酒は肝障害を招き、グルタチオンを減少させます。また高血糖は酸化ストレスを増大させ、同様にグルタチオンを減らします。