ガーガムを活用した満腹感アップのコツ
ガーガムはガーベ豆から抽出した食物繊維で、主に増粘剤として利用されます。コーンスターチの約8倍の水増し効果があり、水分を吸収して膨らむため、摂取すると満腹感が得られます。
必要なもの
- ガーガム(粉末)
- 水(グラス1杯)
使用手順
使用前にすべての説明書をよく読み、疑問がある場合は医師に相談してください。
食事の30分前に、ガーガムを水1杯と一緒に飲みます。十分な水分とともに摂取しないと、胃で膨らんで窒息の危険があります。
通常通り食事を取ります。ガーガムが満腹感を高め、食事量を自然に減らす効果があります。また、摂取後のインスリンと血糖の上昇が抑えられることが研究で示されており、血糖コントロールが向上し、甘いものへの欲求が減少します。
