細菌の成長に対する温度の影響

細菌は広範囲の温度で成長する可能性があります。温度の影響は、どのような種類の細菌を扱っているかによって異なります。

1. 細菌の温度に関する大学の研究

   • バージニア州ハリソンバーグのジェームズ・マディソン大学の学生による研究は、大腸菌（大腸菌）と大腸菌の3つの高温に露出しました：27度Cまたは80度F、37度Cまたは98度Fまたは42度Cまたは108度Fまたは108度F.

   異なる細菌の異なる温度

   • バクテリアは、最適な温度ベースの成長のための3つのカテゴリに分類されます：精神剤または精神剤、中溶性または中溶性および好熱性または好熱性。ギリシャ語のフィレオは「恋人」を意味します。精神は「低温」を意味します。

     全体的な細菌は、32〜68度F（0〜20度C）などの低温で最もよく成長する細菌です。全体的な細菌の例は、ArthrobacterやPsychrobacterのような基本的な土壌細菌です。 Arthrobacterは栄養と医学的利益のある細菌ですが、Psychrobacterは髄膜炎のような病気の犯人です。

     中球性細菌は、ぬるま湯でぬるま湯で最もよく成長し、暖かい温度を冷却し、77〜113度F（25〜45度C）。

     122〜158度F（50〜70度C）など、温度から暑い温度から暑い温度で最もよく成長します。好熱性細菌の例は、Bacillus flavothermusとThermus aquaticusです。 Bacillus flavothermusは、土壌に見られる胞子を形成する細菌です。 Thermus acquaticusはお湯に住んでいます。 DNAとRNAのコーディング、復元、および繁殖を支援する非常に重要な細菌です。

     高温菌球菌は極端な熱を伸ばし、158〜230度F（70〜110度C）。

   極端な凍結

   • 極端な凍結は、細菌の成長を止めたり、細菌を殺したりする可能性があります。 -30度C以下から、細菌の成長は急速に遅くなります。これは、特に学校、レストラン、病院に保管されている食べ物、特に食べ物を保管する方法を知るのに役立ちます。

   極端な加熱

   • 極端な熱はまた、細菌の成長を止めたり、細菌を完全に殺したりします。細菌の最適よりも高い温度は、成長を阻害したり、細菌を殺したりします。高温菌の最適温度よりも高い温度は、その細菌の繁殖を止めます。

   実際のアプリケーション

   • 細菌があなたの体の中にある場合、それはあなたの体が熱（体がそれ自身の温度を上げる）を急増させて細菌を殺すまで繁栄します。それでも、あなたの体温はそれほど高くなることしかできません - それが、抗生物質が有害な細菌を殺すために時々必要とされる理由です。

     肉製品がスーパーマーケットに展示されている場合、ディスプレイエリアの照明の熱は細菌の成長を増加させ、肉のより急速な減衰を促進します。

     病院は通常、患者の部屋での細菌の成長を阻害するため、中央の空調を低く保ちます。その結果、患者の感染の可能性は低くなります。

   重要性

   • 温度が細菌の成長にどのように影響するかを知ることが重要です。そうすれば、病気を予防または根絶することができ、食物をより長く保存し、命を救うことができます。