水中の寄生虫を安全に除去する方法

現代の水処理は塩素処理やろ過、沈降が主流ですが、キャンプや遠隔地ではシンプルな方法でも寄生虫を死滅させられます。危険な状況下では水の処理が命を救うことがあります。

必要なもの

• 清潔な鍋
• 熱源（火、コンロなど）
• 食品用温度計（あると便利）

手順

1. 水源から水を汲み、鍋に入れます。大きなゴミや沈殿物は取り除きます。水が透明でも安全とは限りません。

2. 鍋を熱源にかけます。火を使う場合は、炎がしっかり燃えていることを確認し、くすぶりだけでないようにします。

3. 水が沸騰するまで加熱し、最低でも華氏140°F（約60℃）で10分間保温します。食品用温度計があれば、温度を確認してください。これにより細菌や水系寄生虫が死滅します。

4. 飲む前に水を適温まで冷まし、必要なら再度味や匂いを確認してから使用します。