ブラックシードと黒ゴマの違い
誤解
- ブラックシード(ニゲラ・サティバ)は見た目が黒ゴマや他の小さな黒い種子に似ているため、英語で「ブラッククミン」と呼ばれることがあります。しかし、黒ゴマ(Sesamum indicum L.)やキャラウェイ、タマネギの種、コリアンダーの種とは全く関係がありません。
特徴
- ブラックシードは、茎の高さ30〜45cmのフェンネル科ニゲラ・サティバから採れる小さく毛のある種子です。白色または青紫色の花が咲き、果実のカプセルが開くと種子が空気に触れ黒く変色します。
歴史
- 地中海沿岸を原産とし、古くからアラビア半島や北アフリカ、アジアでも栽培されてきました。
効能
- 古代の医師は多くの病気の治療にブラックシードを処方し、アラビア語で「habbatul barakah(祝福の種)」と呼びました。
現代の利用法
- 現代の代替医療の実践者は、ブラックシードそのものやプレスしたオイルを免疫力向上などの健康トニックとして提供しています。
