ハイビスカスハーブティーの健康効果と安全な飲み方
概要
ハイビスカスティーは鮮やかなローズカラーが特徴です。味は酸味がありクランベリーに似ており、甘味を加えることもあります。ビタミンCやミネラルを含み、古くから軽い薬として利用されてきました。米国心臓協会の2008年の報告によれば、6週間にわたり1日3杯（約180 ml）を飲み続けたところ、軽度の高血圧者の収縮期血圧が平均で約7 mmHg低下したとされています。ハイビスカスティーはジャマイカティー、ロゼレ、カーカディ、ビッソップ、レッドソレルなどの別名でも知られ、ホットでもアイスでも楽しめます。効果を最大限に引き出すためには、抽出後数時間以内に飲むことが推奨されます。
健康効果
最も注目すべき効果は血圧の低下です。Whole Livingによると、乾燥ハイビスカス葉を大さじ2程度（約10 g）を1カップの湯に浸出し、毎日飲むだけで血圧が下がります。また、ハーブティーは体内のデトックス効果が期待でき、砂糖入り飲料の代替として炎症リスクを抑えるのに役立ちます。現在、市販のブレンドティーにもハイビスカスが多く使用されており、健康食品店で手に入ります。
保存方法
乾燥ハイビスカスは光・熱・湿気を避け、暗く涼しい乾燥した場所で保存してください。購入時は必ず賞味期限を確認し、開封後は密閉容器に入れると品質が長持ちします。
副作用
現在までに報告された副作用はありません。2008年のアメリカ心臓協会記者会見で、Dr. Diane L. McKay氏は「ナイジェリアでは1人当たり1日平均25杯相当のハイビスカス飲料を摂取しても、健康への悪影響は確認されていない」と述べています。