アニスと蜂蜜で作る手作り咳止めシロップの作り方
アニスと甘草は喉を和らげる効果があり、甘草のような風味を提供します。エレキャンプ根は自然な鎮咳剤で去痰作用があります。蜂蜜は天然の鎮痛・抗菌作用があり、バーボンは睡眠促進と保存性を高めます。このレシピはエレキャンプ、甘草、アニス、蜂蜜の力を組み合わせ、乾いた刺激的な咳に最適な自然なシロップを作ります。アルコールなしでも作れますが、保存期間が大幅に短くなります。使用するハーブは健康食品店で入手可能です。
必要なもの
- 16 oz（約470 ml）の湧き水または蒸留水
- 大さじ1の刻んだエレキャンプ根
- 大さじ1の砕いたアニスシード
- 大さじ1の刻んだ甘草根
- 大さじ2のレモン汁
- 大さじ6の蜂蜜
- 大さじ4のバーボン（アルコールあり）
作り方
- 水を沸騰させ、エレキャンプ根、アニス、甘草根を加えて弱火で20分間煮込みます。
- 火を止めて冷まし、清潔な瓶や容器にこします。
- レモン汁、蜂蜜、バーボンを加えてよく混ぜます。
- 蓋を閉めてシェイクし、冷蔵庫で保存します。必要なときに適量を使用してください。
※アルコール抜きで作る場合、保存期間は約1週間に短くなる点にご注意ください。