フェンネルティーの健康上の利点
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歴史
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米国は現在、フェンネルの主要な生産者の1人ですが、ハーブは地中海を取り巻く地域で始まりました。ギリシア人はフェンネルを「マラソン」と呼んだ。ハーブは、歴史的なギリシャの戦いが戦われた分野で豊富に成長しました。その戦いは後に「マラソンの戦い」と呼ばれました。
1800年代に米国に紹介されたフェンネルは、丈夫な多年生です。
民俗
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伝説によれば、ヘビは肌の脱落を促進し、視力を磨くためにフェンネルを食べました。フェンネルは人間の視覚の改善にも役立ち、人間に回復的で若返りの影響を与えると長い間考えられてきました。フェンネルには、人間のシステムを刺激するアンフェタミン(速度)に似た特性が明らかに含まれているようです。ピューリタンは、宗教的な断食の際に彼らの食欲を抑え、それが彼らを目覚めさせるのにも役立つので、それを食べたと伝えられています。伝説には、フェンネルの小枝を馬のハーネスに押し込むと、ハエを思いとどまらせるということもあります。
中世の時代には、フェンネルは病気を治療し、それを所有している人々に幸運をもたらした大切なハーブであると考えられていました。人々は、悪霊を追い払うためにフェンネルを鍵穴に入れました。ローマ人は、ピューリタンのように、彼らの体重を制御するためにフェンネルを消費しました。
フェンネルは間違いなくギリシャ神話で役割を果たしています。このハーブは、料理の喜びであるだけでなく、その薬用の側面だけでなく、「知識」が炭で満たされたフェンネルの茎の形で神々によって人類に与えられたという強力な伝説のために、ギリシャ人とローマ人によって大事にされました。
フェンネルとは正確には?
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フェンネルは、セロリのような緑でカリカリで、甘草やアニスのような味のハーブです。 WH Foodsによると、フェンネルは長い茎が撃たれる電球に形成されます。茎には羽のような緑の葉があります。フェンネルの種はこれらの葉から生成されます。フェンネル植物のすべての部分は食用です。フェンネルは長い間、イタリア語や地中海料理人に人気がありました。フェンネルは晩秋から早春まで利用できます。
多くの利点
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現在の意見では、フェンネル茶は、胃腸管を和らげるため、ガスや膨満感を含む過敏性腸症候群の症状を緩和するのに役立つということです。ただし、フェンネルが多すぎると反対の効果があり、けいれんを引き起こす可能性があるため、消費する量に注意してください。
フェンネルは牛乳の生産(授乳)を刺激し、エストロゲンと同じ影響を与えます。また、月経前および閉経期のシステムの治療や、縮小する性欲の開始にも役立ちます。多くの人は、フェンネル茶を飲むことは結膜炎(眼感染症)の効果的な治療法であると主張しています。
フェンネルに関するすべての主張が真実である場合、フェンネルはビタミンCとビタミンBの優れた供給源であるため、私たちはすべて定期的に消費する必要があります。これは免疫系にとって有益であり、コレステロール値を低下させる可能性があり、繊維の優れた供給源であり、結腸癌を防ぐ可能性があります。
フェンネルオイルに含まれるアネトールは、炎症を減らすため、関節症に適しています。アネトールは、癌の再発を減らすと考えられています。研究により、人間の「腫瘍壊死因子」は、アネトールが消費されると実際に閉鎖されることが示されています。
口臭がある場合は、息を新たにすると伝えられるフェンネルティーを飲んでください。フェンネルは風邪の良い治療法と見なされ、液体でいっぱいの場合、利尿薬として使用できます。
警告
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妊娠中の女性は、子宮刺激剤として作用する可能性があるため、フェンネル茶を飲むことを避けるべきです。肌を刺激する可能性があるため、フェンネルを肌に直接塗らないでください。大量のフェンネルを飲むことは、幻覚を引き起こし、筋肉を痙攣させる可能性があるため、お勧めしません。フェンネルは、あまりにも多くの消費をしている場合、神経系を乱す可能性があるため、医師またはハーブの使用に精通している人とフェンネルの消費について話し合うことができます。
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