疲労回復にココナッツウォーターを活用する方法

必要なもの

• 未熟で緑色のココナッツ
• 鋭いナイフ

手順

1. ココナッツウォーターを飲んで健康促進

   若いココナッツから採取した水、または健康食品店で購入したパック入りココナッツウォーターを疲労回復に利用します。抗酸化作用によりエネルギーが向上します。

2. 熱中症の水分・電解質補給

   熱中症で失われた体液と電解質を、カリウム・ナトリウム・カルシウム・マグネシウムが豊富なココナッツウォーターで補います。

3. 免疫力アップ

   1日8オンス（約240ml）を目安に飲むと、ラウリン酸がウイルス、真菌、細菌に対抗し免疫を強化します。

4. 代謝とエネルギー向上

   ラウリン酸が甲状腺ホルモンの分泌を刺激し、基礎代謝とエネルギーが上がります。

5. ココナッツウォーターの採取

   若く未熟な緑色のココナッツを選びます。熟したココナッツは果肉に水分が吸収されているため、疲労回復には不向きです。

6. ココナッツを平らな面に置き、横に倒して外皮を取り除きます。鋭いナイフで外皮を切り、硬い殻が見えるまで作業します。
7. 殻の継ぎ目を見つけ、ナイフをその下に当てて少し力を入れ、約1インチ（2.5cm）ほど殻に切り込みを入れます。
8. ナイフをゆっくり回転させ、殻の上部に円形のプラグを作ります。
9. プラグを取り外し、ココナッツウォーターを注ぎ出します。