ごま油が肺に与えるメリットとは？

ごまの実から抽出されるごま油は、酸化しにくく長持ちする安定した油です。肺や呼吸器の健康をサポートする効果が期待でき、コレステロール低下、関節炎の腫れや痛み緩和、さらには大腸がん予防にも役立つとされています。ごま製品は実、油、ペースト（ごまペースト／タヒニ）として多彩な味わいを提供します。

栄養価

• ごまの実とごま油には、マンガン、銅、マグネシウム、鉄、リン、ビタミンE、亜鉛、ビタミンB1、カルシウムが豊富に含まれます。
• 特にマグネシウムは肺機能の維持に重要で、喘息に伴う気道痙攣の予防に寄与します。
• ごまの実・ペースト・油を1食分摂取すると、マグネシウムの1日の推奨量の約31.6％を補給できます。

肺がんへの効果

• ごまに含まれるγ-トコフェロール（ビタミンEの一種）は、パーデュー大学の研究で、ヒトの前立腺がんと肺がん細胞の増殖を抑制することが確認されています。
• γ-トコフェロールはがん細胞を死滅させますが、正常な細胞には影響を与えません。
• 一般的なビタミンEサプリはα-トコフェロールが主体ですが、γ-トコフェロールはナッツや種子（ごま）に多く含まれます。

ごま油によるオイルプル（舌洗い）

• オイルプルは、口に少量の油を含んで数分間ゆすり、体内の毒素を引き出す伝統的なホリスティック療法です。
• ロシアのカラチ医師は、オイルプルが呼吸器系の炎症を軽減し、気管支炎の改善に効果的であると報告しています。
• 使用後の油は吐き出し、飲み込んではいけません。油は体内の毒素や老廃物を吸着したままです。