膀胱がんに関する食事の影響は何ですか？
膀胱がんは世界で最も一般的ながんであり、2018年には推定549,000の新しい症例と20万人の死亡があります。食事は膀胱がんの発症に役割を果たすと考えられており、特定の食事因子がリスクを高め、他の食事が減少しています。膀胱がんに関する食事の影響の一部は次のとおりです。
- 果物と野菜の高摂取量： 果物や野菜が豊富な食事は、膀胱がんのリスクが低いことに関連しています。果物や野菜には、細胞の損傷から保護し、がんのリスクを減らす可能性のある抗酸化物質、繊維、およびその他の栄養素が含まれています。
- 全粒穀物の高摂取量： 全粒穀物は繊維の良い供給源であり、膀胱癌のリスクが低いことに関連しています。繊維は、消化器系をより迅速に廃棄物を動かすのに役立ち、潜在的に有害な物質が膀胱の裏地と接触する時間を短縮します。
- 赤と加工肉の高摂取量： 赤と加工された肉の高摂取量は、膀胱癌のリスクの増加と関連しています。赤身の肉には、体内の発がん性物質に変換できる化合物が含まれています。ベーコン、ソーセージ、ホットドッグなどの加工肉も、膀胱がんのリスクの増加と関連しています。
- 人工甘味料の高摂取量： 一部の研究では、アスパルテームやサッカリンなどの人工甘味料の高摂取量が膀胱癌のリスクの増加に関連している可能性があることを示唆しています。ただし、この関連付けを確認するには、さらに研究が必要です。
- 砂糖飲料の高摂取量： ソーダ、スポーツドリンク、エネルギー飲料などの甘い飲み物は、膀胱がんのリスクの増加に関連しています。これらの飲み物の高レベルの砂糖は、膀胱細胞のDNAを損傷し、癌のリスクを高める可能性があります。
- 流体の低摂取量： 液体の低摂取、特に水は、膀胱がんのリスクの増加と関連しています。たくさんの液体を飲むと、尿を希釈し、膀胱から有害物質を洗い流すのに役立ち、癌のリスクが低下します。
膀胱癌に対する食事の影響は複雑であり、遺伝学、ライフスタイル、全体的な食事パターンなどの複数の要因に影響されることに注意することが重要です。特定の食事因子は膀胱癌のリスクを増加または減少させる可能性がありますが、バランスの取れた食事を維持し、全体的なリスクを減らすために健康的なライフスタイルの選択をすることが重要です。