肝臓は何に必要ですか?
1。代謝: 炭水化物、タンパク質、脂肪を代謝する上で重要な役割を果たします。
a)炭水化物代謝: 肝臓は、グリコーゲンと呼ばれるプロセスを通じて、過剰なグルコースをグリコーゲンに変換します。血糖値が低下すると、保存されたグリコーゲンをグルコースに分解し、血流に放出します(糖新生)。
b)タンパク質代謝: アルブミン、凝固因子、リポタンパク質など、さまざまな血漿タンパク質を合成します。また、アミノ酸を脱シミネートし、アミノ基を除去し、それらを尿素に変換します。
c)脂肪代謝: 肝臓は脂肪酸とコレステロールを合成します。また、脂肪酸を分解し、断食または低炭水化物の摂取期間中にケトンを生成します。
2。解毒: 肝臓は、薬物、毒素、代謝廃棄物などの有害物質の解毒において重要な役割を果たします。これらの物質を処理して代謝して、体から排泄できる有害性の低い化合物になります。
3。胆汁生産: 肝臓は、食事脂肪の消化と吸収を助ける液体である胆汁を生成します。胆汁は胆嚢に保管され、必要に応じて小腸に放出されます。
4。ストレージ: 以下を含むさまざまな必須物質を保存します。
- グリコーゲン:肝臓は過剰なグルコースをグリコーゲンとして保存します。
- ビタミン:ビタミンA、D、B12、およびいくつかのB複合ビタミンを蓄積します。
- ミネラル:鉄と銅を保管します。
5。免疫機能: 免疫因子を生成し、血流から細菌、ウイルス、その他の異物粒子を除去することにより、体の免疫系に役割を果たします。
6。血液調節: 凝固因子を合成することにより、血液凝固を調節するのに役立ちます。また、古いまたは損傷した赤血球を除去し、新しいもの(胎児)を生成します。
7。コレステロール調節: コレステロールを合成および除去することにより、血流中のコレステロールの適切なレベルを維持するのに役立ちます。また、HDL(良い)コレステロールを生成し、LDL(悪い)コレステロールを取り上げます。
