アレルギーのない食事
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関数
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アレルギーのない食事は、あなたが食べるものに対する不利な物理的反応を防ぎ、あなたが持っている可能性のある症状をクリアするという目標を持っています。メイヨークリニックには、小麦、牛乳、卵、ピーナッツ、木のナッツ、魚、貝、大豆が上位8つの食物アレルゲンとしてリストされていますが、スパイスや食品添加物など、あらゆる食品にアレルギーがある可能性があります。
タイプ
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簡単なアレルギーのない食事とは、食品の副産物を含め、アレルギーのある食品を食べることを控えることを意味します。たとえば、大豆にアレルギーがある場合は、豆腐や豆乳を避ける必要があるだけでなく、一般的な食品添加物である大豆レシチンを避ける必要があるかもしれません。食物アレルギーがあると思われるが、それらが何であるかわからない場合は、排出食を追いかけることができます。
機能
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アレルギーのない食事の主な特徴は、アレルギー反応を与えるすべての食品の食事からの排除です。このレジメンは、免疫システムにアレルギー反応の生成を解毒し、停止する能力を与えます。ジョージ・マテルジャン財団は、グルテンを含まない穀物、子羊、洋ナシ、野菜、米などの低刺激性食品に焦点を当てることを提案しています。この食事では、乳製品や豆乳にアレルギーがある場合、アーモンドやライスミルクなど、代替の栄養源を見つけることも含まれます。
警告
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毎日の食事からいくつかの食物を排除する必要がある場合は、栄養不足になってしまう可能性があります。栄養士または同様のヘルスケアプロバイダーに相談して、ビタミンが必要かどうかを判断してください。また、最初に食事からアレルゲンを切るとき、頭痛などの離脱症状を経験するかもしれません。この段階は数日または数週間続く可能性があります。誰もが違う。懸念がある場合は、医療提供者に相談してください。
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