グルテンフリー対応のファーストフード店一覧
小麦アレルギー(セリアック病)とは
米国消化器病情報センターによると、約200万人がセリアック病と診断されています。セリアック病は小麦・ライ麦・大麦に含まれるグルテンを消化できない病気で、下痢、倦怠感、貧血などの症状が現れます。治療法はグルテンを完全に除いた食事です。
グルテンフリー対応のファーストフードチェーン
チキン系レストラン
- Chick‑fil‑A、Boston Market、KFC、Bojangles は、グルテンフリーの調味料、ドリンク、サラダドレッシングを提供しています。サラダやサイドメニュー、サンドイッチの一部も安全です。
ハンバーガー系レストラン
- Burger King、Arby’s、Wendy’s、Whataburger、Sonic は、バンズは小麦製ですが、肉、チーズ、調味料、ドリンク、サラダはグルテンフリーの選択肢があります。
テックスメックス系レストラン
- Qdoba Mexican Grill、Taco Bell、Chipotle は、トルティーヤやタコスシェルは小麦を含みますが、肉、チーズ、野菜、豆、調味料、ドリンクはグルテンフリーです。
アイスクリーム店
- Baskin‑Robbins、Dairy Queen、Cold Stone Creamery は、グルテンフリーのアイスクリーム、ドリンク、スムージーを提供しています。
その他のファーストフード店
- Domino’s は、チキンウィング、肉類、ソース、野菜など、グルテンを含まないメニューがあります。
※各店舗のメニューは地域や時期により変更されることがあります。注文時に「グルテンフリー対応」旨をスタッフに伝え、交差汚染の有無も確認してください。
