アスコルビン酸は柑橘類だけのものではありません

アスコルビン酸(ビタミンC)とは

アスコルビン酸はビタミンCとして広く知られる栄養素で、免疫機能のサポートや抗酸化作用があります。

主な供給源

柑橘類(オレンジやグレープフルーツ)には豊富に含まれますが、唯一の供給源ではありません。

他にも、赤ピーマン、ブロッコリー、イチゴ、キウイフルーツ、ジャガイモなど、多様な果物や野菜に含まれています。また、サプリメントでも摂取可能です。

アレルギー - 関連記事